Jeroan Sapi atau Ayam, Mana yang Lebih Buruk untuk Kesehatan?

Jeroan Sapi atau Ayam

Jeroan Sapi atau AyamJeroan Sapi atau Ayam (HLN) – Mungkin banyak dari Kamu yang sudah tidak asing dengan jeroan sapi atau ayam. Makanan yang terdiri dari berbagai organ dalam pada hewan, seperti otak, usus, limpa, hati, jantung, lidah, ini cukup laris di pasaran. Akan tetapi, dari beragam jenis jeroan, yang paling sering dijumpai yaitu jeroan sapi atau ayam.

Baik dan Buruk Jeroan

Jeroan dikenal mempunyai dampak buruk bagi kesehatan tubuh. Padahal, di sisi lain, jeroan juga mengandung banyak nutrisi daripada daging atau otot pada umumnya.

Jeroan sangat kaya akan vitamin B, seperti B12 dan folat. Makanan ini juga kaya akan mineral, termasuk zat besi, magnesium, selenium dan seng, dan juga vitamin-vitamin penting yang larut dalam lemak, seperti vitamin A,D,E, dan K.

Selain itu, daging dari organ merupakan sumber protein yang sangat baik. Terlebih lagi, protein hewani menyediakan sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh Kamu untuk berfungsi secara efektif.

Namun, jeroan juga mengandung kolestrol, lemak, dan kalori yang cukup tinggi. Kalau dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan, pasti memunculkan masalah pada kesehatan.

Lantas, di antara jeroan sapi dan jeroan ayam, manakah yang lebih buruk utnuk kesehatan? Untuk menjawab hal itu, yuk kita lihat contoh perbandingan informasi gizi antara jeroan sapi dan jeroan ayam.

Didalam setiap 100 gram (gr) hati sapi terkandung 165 kkal kalori, 365 mg kolesterol, dan 4,73 gr lemak. Sementara itu, didalam 100 gram (gr) hati ayam mengandung 116 kkal kalori, 345 mg kolesterol, dan juga 4,83 gr. lemak.

Sementara itu, 100 gram usus sapi mengandung 94 kkal kalori, 157 mg kolesterol, dan juga 4,05 gr lemak. Di sisi lain, didalam 100 gram usus ayam mengandung 94 kkal kalori, 240 mg kolestrol, dan 2,06 gr lemak. Bandar poker online

Dari beberapa perbandingan di atas, terlihat bahwa kalori dan klesterol didalam hati sapi lebih tinggi dibandingkan dengan hati ayam. Akan tetapi, kandungan lemak pada hati ayam sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan hati sapi.

untuk usus, diketahui kalau usus sapi dan usus ayam mempunyai nilai kolesterol yang sama. Tapi, kolestrol didalam usus ayam jauh lebih tinggi dibanding usus sapi.

Baca JugaKurang Protein, Ini 7 Tandanya yang Harus Kamu Ketahui

Bahaya Konsumsi Jeroan Berlebihan

Dari perbandingan di atas, baik jeroan dari sapi maupun ayam, mempunyai keunggulan dan kekurangan sendiri. Oleh sebab itu, konsumsi dalam porsi cukup adalah kuncinya. Kalau mengonsumsinya secara berlebih, akan terjadi beberapa hal seperti di bawah ini:

  • Nyeri Otot/Gout Arthritis

Jeroan bisa menjadi oenyebab utama terjadinya peradangan pada sendir. Kamu yang mengalami nyeri pada sendi sebaiknya tidak mengonsumsi jeroan sebab bisa memperparah sakit yang diderita. Kandungan purin yang tinggi didalam jeroan bisa mengakibatkan gejala asam urat tinggi atau yang biasa disebut dengan Gout Arthritis.

  • Penyakit Jantung dan Pembuluh Darah

Jeroan mengandung lemak dna kolesterol yang tinggi. kolesterol yang tinggi bisa menjadi penyebab penyakit jantung koroner, obesitas, darah tinggi, dan stroke hemoragik. Bagian dari jeroan yang paling tinggi mengandung kolesterol adalah otak, hati, dan usus. Bandar poker terpercaya

  • Gangguan Pencernaan

Salah satu jenis jeroan, yakni usus, mempunyai tekstur yang keras sehingga sulit dicerna. Usus juga mengandung banyak bakteri sebab merupakan organ pencernaan. Proses pengolahan usus yang kurang bersih ketika diolah menjadi makanan bisa menjadi penyebab nyeri perut bagian bawah

  • Gangguan Pertumbuhan Janin

Ibu hamil sangat tidak dianjurkan mengonsumsi jeroan. Zat-zat pada jeroan bisa mengakibatkan gangguan pertumbuhan janin dalam kandungan. Tidak hanya itu saja, beberapa penlitian menyatakan bahwa konsumsi jeroan oleh ibu hamuil bisa mengakibatkan alergi. Nutrisi yang diperlukan selama proses kehamilan bisa dicukupi dengan makanan lain selain jeroan.

Kalau kamu mau mengonsumsi jeroan, pastikan hewan sumbernya sehat, dibiarkan hidup bebas, dan makan dari sumber makanan alami. Akan tetapi, kalau Kamu tidak yakin akan kesehatan sumber hewan pemilik jeroan, pilihlah jeroan organik. Hewan yang sehat berarti organnya juga sehat. Sebab itu. Kamu harus memilih daging—baik jeroan atau bukan—yang berasal dari hewan sehat yang terjamin kesejahteraannya. Agen bandarq

Jeroan sapi memanglah mempunyai kadar kolesterol dan lemak yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan jeroan ayam. Sebab itu, kalau dikonsumsi dalam porsi yang melebihi kebutuhan, akan berdampak buruk bagi kesehatan. Akan tetapi, bukan berarti jeroan mutlak untuk dihindari. Itu sebab banyak manfaat yang terkandung didalam jeroan jika dikonsumsi dalam porsi yang tepat.

Salam Healthnesia, Semoga Bermanfaat

( Sumber: Klikdokter )

Website Agen Kartu Online Aman & Terpercaya Saat Ini
 
Promo GoldenQQ Saat Ini :
1. Bonus Rollingan 0.3% up to 0,5&
2. Bonus Referral 15% 
3. Min Depo & WD Sangat Terjangkau Rp. 20,000
8 Games Dalam 1 User ID :
Bandar Poker | Poker | Adu-Q | Bandar-Q | Domino99 | Capsa Susun | Sakong | Bandar66 (NEW!)
 
Disupport Oleh :
1. LiveChat 24 Jam Online
2.Customer Service Yang Ramah
3. Support 5 Bank Ternama dan Terbesar Di Indonesia
4. Proses Depo & WD Cepat
5. Setiap Hari Tersedia Ribuan Meja & Member / Player Yang Bermain
6. 100% NO ROBOT / ADMIN
Untuk Info Bonus Lebih Lengkap Silahkan Hubngi Customer Service Kami Di :
LiveChat : WWW.GOLDENHOKI.COM
BBM : @vipgoldenqq
HP : +855969008229
WA : +855969008229
SKYPE : GOLDENQQ1
FANSPAGE : GOLDENQQ1
 
Link Website: WWW.VIPGOLDENQQ.ORG
WWW.VIPGOLDENQQ.INFO
WWW.VIPGOLDENQQ.NET

1 thought on “Jeroan Sapi atau Ayam, Mana yang Lebih Buruk untuk Kesehatan?

Leave a Reply