Manfaat Ikan Kakap untuk Ibu Hamil, Lezat Menjadi Menu Lebaran

Manfaat Ikan Kakap

Manfaat Ikan KakapManfaat Ikan Kakap – Walaupun opor dan rendang selalu menjadi ‘bintang’ menu lebaran, tetapi bukan berarti gulai ikan kakap tidak enak disantap bersama ketupat. Bahkan, ada juga manfaat ikan kakap untuk ibu hamil yang sangat sayang dilewatkan. Lalu, apa saja manfaat nya?

Kandungan dan Manfaat Ikan Kakap untuk Ibu Hamil

Kandugan didalam ikan kakap memanglah bagus untuk ibu hamil. Beberapa manfaat yang dimaksud yaitu:

  • Kaya akan Asam Lemak Omega-3

Ikan ini termasuk sumber asam lemak omega-3 yang baik untuk perkembangan janin (mulai dari otak, otot, kulit, dan rambut). Dengan brgitu, janin akan tumbuh dengan optimal dan ibu hamil akan terhindari dari risiko melahirkan bayi prematur. Bandar poker terpercaya

  • Kaya akan Kalsium

Terdapat juga kandungan mineral dan vitamin yang ada pada ikan kakap. Kalsium pastinya sangat bagus untuk pertumbuhan tulang janin dan baik untuk kurangi risiko preeklampsia pada ibu hamil.

  • Kaya akan Vitamin dan Sebagai Alternatif Sumber Protein

Terdapat jua vitamin A, B, D, folat, niacin, sampai riboflavin yang bagus dikonsumsi untuk mencukupi kebutuhan vitamin harian saat hamil. Ikan kakap pun bisa jadi alternatif sumber protein selain ayam, telur, daging merah, dan susu bila ibu hamil bosan.

  • Meningkatkan Daya Ingat Ibu Hamil

Manfaat ikan kakap selanjutnya untuk ibu hamil adalah tingkatkan daya ingat. Sudah menjadi rahasia umum kalau wanita yang sedang mengandung cenderung pikun dan lambat berpikirnya ( kondisi pregnancy brain ). Dikarenakan ikan kakap kaya akan omega-3, itu dapat menutrisi otak ibu hamil. Bandar poker online

  • Memelihara Kesehatan Mental Ibu Hamil

Siapa sangka, dengan makan ikan kakap, kita juga dapat memeliara kesehatan mental? Ya, semakin tercukupi asupan asam lemak omega-3 (khususnya DHA), itu akan turunkan risiko depresi ketika hamil maupun pasca melahirkan ( kondisi patrum depression ).

Baca Juga: Smoothies untuk Sahur Bisa Buat Kenyang Lebih lama? Ini Faktanya

Ibu Hamil Harus Tetap Hati-hati Ketika Makan Ikan kakap

Walaupun ikan kakap itu baik untuk kesehatan ibu hamil dan janinnya, namun Kamu tetap harus mengontrol batas mengonsumsi ikan kakap tersebut ketika hamil.

Bahaya makan kepala ikan kakap dan juga bagian lainnya dalam jumlah berlebih adalah adanya kontaminasi merkuri.

Untung saja, ikan kakap termasuk uang yang memiliki kadar merkuri rendah, termasuk ikan lele dan salmon.

Ikan yang memiliki kadar merkuri tinggi adalah ikan yang posisinya tinggi di dalam rantai makanan, seperti ikan hiu, ikan tuna, ikan tenggiri, dan ikan nila.

Hal ini disebabkan oleh merkuri yang terdapat didalam tubuh mangsanya mengendap di dalam tubuhnya sendiri.

Apakah Gulai Ikan Kakap Sehat untuk Ibu Hamil?

Ikan kakap itu sendiri memang mendandung banyak kebaikan untuk ibu hamil. Tetapi, kebaikannya sering sekali rusak oleh cara pengolahan yang kurang tepat.

Salah satu cara pengolahan ikan kakap yang tidak sehat adalah digoreng dalam minyak panas.

Selain itu, jika dimasak bersama santan, itu memang dapat menyumbang asupan lemak jahat. Cara paling sehat untuk mengolah ikan ini adalah dengan dipanggang atau dikukus.

Jika kuah gulai ikan kakap dimakan terlalu banyak oleh ibu hamil, apalagi jika tidak diimbangi dengan makanan atau minuman bernutrisi lainnya, ini akan memberikan efek buruk untuk kesehatannya. Agen bandarq

Baca Juga: Manfaat Beras Angkak, Dapat Meningkatkan Sel Darah?

Tips Konsumsi Gulai Kakap untuk Ibu Hamil

Terdapat tips untuk ibu hamil yang mau mengonsumsi gulai kakap agar tetap ehat dan terasa manfaatnya, yakni:

  • Menjaga Porsi Gulai Kakap yang Kamu Makan. kalau dibarengi dengan nasi putih, porsi nasi putih juga sebaiknya dikurangi. Lengkapilah dengan sayuran dan jangan lupa makan buah.
  • untuk meminimalkan penambahan lemak jahat yang dapat tingkarkan kolesterol, jauhi memanaskan gulai kakap berulang kali. Lebih baik masaklah dalam porsi pas agar sekali habis.
  • Jika mau lebih sehat, ganti santan engan opsi yang lain, seperti krim khusus masak, susu kacang-kacangan (susu almond), atau krimer nabati yang mengandung serat pangan alami. Semua bahan ini minim lemak jahat dan bisa dibeli d supermarket.
  • Jangan lupa juga masak sampai benar-benar matang agar tidak ada kontaminasi bakteri.

Karena sekarang Kamu sudah tahu manfaat ikan kakap untuk ibu hamil, apakah Kamu semakin bersemangat untuk menjadikan gulai kakap sebagai menu lebaran?

Salam Healthnesia, Semoga bermanfaat

Sumber: Klikdokter.

 

Leave a Reply