Kecap Manis Dikonsumsi Terlalu Sering Bisa Berdampak Buruk? Ini Penjelasannya

Kecap Manis

Kecap ManisKecap Manis – Apakah Kamu suka kuliner Indonesia? Kalau ya, Kamu mungkin akan sering menemukan campuran kecap manis pada sebagian besar makanan yang disajikan. Tetapi, sudah tahu belum ada bahaya kecap manis untuk kesehatan? Mati cari tahu fakta medis dibawah ini. Agen bandarq

Kandungan Kecap Manis

Berbagai menu masakan seperti nasi goreng, soto, sampai sate sering menggunakan bahan kecap manis sebagai penambah rasa. Sebagian orang bahkan tidak dapat lepas dari kecap saat makan.

Selain itu, kecap manis juga sering dijadikan saus tambahan untuk makanan selingan. Contohnya kerupuk, ketoprak, atau siomay. Enak dan memperkaya bumbu masak yang terbuat dari bahan utama kedelai fermentasi. Selain itu, kandungan kecap manis lainnya yaitu gula kelapa, garam, dan air. Rasa manis kecap berasal dari gula kelapa itu.

Bahaya Mengonsumsi Kecap Manis Berlebihan

Walaupun begitu, kecap manis rupanya berpotensi mengakibatkan berbagai gangguan kesehatan, apalagi bila dikonsumsi berlebihan. Mengapa demikian? Berikut beberapa alasannya:

1. Tinggi akan Natrium

Salah satu zat yang patut diperhatikan pada setiap saus atau bumbu masalah adalah natrium atau garam, Nah, sayangnya, kecap manis mengandung banyak natrium. Natrium sendiri sebenarnya merupakan zat penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjalankan fungsinya. Bandar poker online

Tetapi, asupan natrium yang tinggi berhubungan dengan peningkatan tekanan darah, khususnya pada orang yang sensitif pada garam. Peningkatan tekanan darah yang terjadi secara berkelanjutan berpotensi mengakibatkan terjadinya penyakit jantung maupun searang jantung.

Bahaya konsumsi kecap manis berlebih untuk penderita tekanan darah tinggi atau hipertensi adalah peningkatan tekanan darah. Kalau kamu adalah penderita hipertensi, membatasi konsumsi kecap manis dan bahan makanan lain yang tinggi antrium adalah wajib.

Adapun batas aman konsumsi natrium yang disarankan adalah 1.500-2.300 mg per hari. Satu sendok makan kecap mansi berkontribusi terhadap 38 persen kebutuhan natrium harian Kamu.

Baca Juga: WHO Telah Akui Terdapat Bukti Penularan Virus Corona Lewat Udara

2. Tinggi Kandungan Gula

Kecap manis mengandung gula yang cukup tinggi sampai terasa manis dan enak. Dalam satu sendok makan kecap manis mengandung gula 10 gram. Adapun, asupan gula per hari dari kementerian Kesehatan adalah 50 gram.

Kalau kecap manis dikonsumsi terlalu banyak, risiko penyakit diabetes melitus akan meningkat. Atas alasan yang sama, penderita diabetes juga sebaiknya membatasi asupan jumlah kecap manis.

3. Berpotensi Mengandung Zat Penyebab Kanker

Selain kandungan natrium yang tinggi, sekelompok zat beracun yang disebut chloropropanols bisa diproduksi selama pemrosesan makanan, termasuk produksi kecap.

Salah satu zat beracun yang dikenal sebagai 3-MCPD ditemukan dalam protein nabati terhidrolisis asam. Itu merupakan jenis protein pada kecap yang diproduksi secara kimia. Zat yang berasal pemecahan senyawa 3-MCPD hidroksil ini dinilai bisa memberikan dampak buruk terhadap kesehatan, khususnya bisa menjadi penyebab kanker.

Penelitian pada hewan menyimpulkan bahwa 3-MCPD adalah zat beracun. Atas dasar tersebutm Uni Eropa mentapkan batas penggunaan zat itu, yakni hanya 0,02mg 3-MCPD per kilogram kecap. Tetapi, batasan ini berbeda-beda, tergantung tempat Kamu tinggal. Bandar poker terpercaya

Kalau kamu mau aman dan terhindar dari bahaya kecap manis yang satu ini, pilihlah yang difermentasi secara alami. Ini bertujuan supaya kandungan 3-MCPD di dalamnya endah atau tidak ada sama sekali.

Baca Juga: Kabar Gembira! Vaksin COVID-19 Buatan Indonesia akan Siap Produksi Tahun Depan

4. Mengandung Zat Amin

Amin merupakan bahan kimia alami yang ditemukan pada tumbuhan dan hewan. Saus kedelai dalam hal ini kecap manis mengandung sejumlah amin, termasuk histamin dan tyramine, nah, konsumsi terlalu banyak bisa mengakibatkan efek racun.

Gejala yang bisa muncul akibat paparan histamin yang terlalu tinggi adalah sakit kepala, berkeringatm pusing, gatal, ruam, dan masalah lambung. ingin menghindari bahaya kecap manis yang satu ini? orang yang sensitif terhadap amin sebaiknya mengurangi asupan kecap manis atau menghindarinya sama sekali.

5. Meningkatkan Risiko Hipotiroidisme

Dampak makan kecap terlalu banyak lainnya adalah meningkatkan risiko hipotiroidisme. Pada orang normal, mengonsusmi kecap yang mengandung kedelai tidak akan memengaruhi kelenjar tiroid.

Tetapi,makan kecap berlebihan bisa mengganggu penyerapan obat pengganti hormon tiroid. Itu sebabnya, paraahli merekomendasikan untuk mengonsumsi obat itu beberapa ketika sebelum makan.

Setelah tahu bahaya kecap manis di atas, Kamu sebaiknyamembatasi asupan kecap manis mulai sekarang ini. Jangan mengonsumsi berlebihan supaya Kamu terhindar dari berbagai gangguan kesehatan, seperti hipertensi dan diabetes.

Salam Healthnesia, Semoga Bermanfaat.

Sumber: Klikdokter.

INDOGOLDENQQ-Agen Kartu Online Aman & Terpercaya
 
Promo INDOGOLDENQQ Saat Ini :
1. Bonus Rollingan 0.3% up to 0,5&
2. Bonus Referral 15% 
3. Min Depo & WD Sangat Terjangkau Rp. 20,000
8 Games Dalam 1 User ID :
Bandar Poker | Poker | Adu-Q | Bandar-Q | Domino99 | Capsa Susun | Sakong | Bandar66 (NEW!)
 
Disupport Oleh :
1. LiveChat 24 Jam Online
2.Customer Service Yang Ramah
3. Support 5 Bank Ternama dan Terbesar Di Indonesia
4. Proses Depo & WD Cepat
5. Setiap Hari Tersedia Ribuan Meja & Member / Player Yang Bermain
6. 100% NO ROBOT / ADMIN
Untuk Info Bonus Lebih Lengkap Silahkan Hubngi Customer Service Kami Di :
LiveChat : WWW.INDOGOLDENQQ.VIP
BBM : @vipgoldenqq
HP : +855969008229
WA : +855969008229
SKYPE : GOLDENQQ1
FANSPAGE : GOLDENQQ1
 
Link Website: WWW.INDOGOLDENQQ.BIZ
WWW.INDOGOLDENQQ.VIP
WWW.INDOGOLDENQQ.NET
AGEN BANDARQ
BANDAR POKER ONLINE
BANDAR POKER TERPERCAYA

Leave a Reply